Sacramento tendrá pronto su propia Taco Plaza. Conoce dónde estará y qué tendrá
Sacramento va a tener su propia “Taco Plaza”, una nueva urbanización que esperan se convierta en un centro comunitario y culinario.
Camiones de comida, vendedores ambulantes y emprendedores del vecindario poblarán la plaza, planeada para 2600 Northgate Blvd.
“Creemos que Taco Plaza servirá de motor de crecimiento económico en nuestros corredores, en los que no se ha invertido lo suficiente”, declaró Cathy Rodríguez Aguirre, presidenta de la Cámara de Comercio Hispana de Sacramento. “Al ofrecer oportunidades a los emprendedores locales, estamos fomentando un entorno dinámico en el que los negocios pueden prosperar”.
La plaza tendrá su primera reunión oficial el viernes de 5:30 a 8:30 p.m., con un evento gratuito en asociación con Cervezalandia, un minorista de cerveza. El evento contará con música, vendedores ambulantes, empresas cerveceras y diseños de la plaza.
El proyecto se financiará parcialmente a través de la Fundación de la Cámara de Comercio Hispana de Sacramento para el Programa de Recuperación Empresarial de Northgate Boulevard, que procede de fondos federales del Plan de Rescate Estadounidense, o ARPA.
La concejala de Sacramento Karina Talamantes, quien también forma parte de la iniciativa, dijo que la plaza se completará por fases. Los primeros pasos incluyen comprar grandes letras que deletreen “TACO” y pintar la acera. Las letras coinciden con la idea de que los tacos significan algo más que comida y son símbolo de unidad.
“Nuestro objetivo es traer música, traer gente, traer vida, fortalecer realmente la comunidad y hacer que la gente se sienta realmente orgullosa de donde vive”, dijo Talamantes.
Con el tiempo, la plaza albergará un espacio semanal para camiones de comida, vendedores ambulantes, zonas para sentarse y un escenario para que actúen artistas. Según Talamantes, lo ideal sería que la plaza funcionara todos los viernes y sábados.
La recaudación de fondos será importante para terminar la plaza, dijo Rodríguez Aguirre. La Cámara de Comercio Hispana de Sacramento está aceptando donaciones en línea para la plaza.
“Es una inversión en Sacramento”, dijo Rodríguez Aguirre. “Es una inversión en esta economía inclusiva de la que todos hablamos, y es una inversión en una zona que es dinámica y diversa”.
Talamantes y Rodríguez Aguirre no quisieron especificar un plazo para la finalización de la plaza, pero dijeron que “va a llevar tiempo”. Pero hay programados otros tres eventos emergentes hasta finales de este año.
Esta historia fue publicada originalmente el 16 de octubre de 2023, 2:46 p. m..