Lectores, eligen a los restaurantes mexicanos más infravalorados de Sacramento
In the Spotlight es una serie del Sacramento Bee que profundiza en los temas locales de gran repercusión que más preocupan a los lectores. ¿Alguna idea? Envía un correo electrónico a metro@sacbee.com.
¿Qué joya de restaurante local no recibe los elogios que merece? Tú nos lo dijiste, ahora nosotros se lo decimos al mundo.
The Sacramento Bee pidió a sus lectores que le enviaran los nombres de los restaurantes más infravalorados de la región a lo largo de 2023, y recibió más de 100 respuestas. En 2024, compartiremos esas respuestas en una serie mensual dividida por cocinas.
En primer lugar: La comida mexicana. Los lectores elogiaron una cantina de Citrus Heights, una taquería de Foothill Farms y restaurantes de toda la vida en vecindarios de Northgate, South City Farms y Orangevale, entre otros.
Estos son los restaurantes mexicanos más infravalorados de la región de Sacramento, según la opinión de los lectores.
3 Hermanos Taquería: La taquería familiar de María Velázquez en el centro comercial Sterling Pointe de Lincoln (hay otro local en Wheatland) tiene una amplia carta de mariscos, como la quesadilla marina rellena de pimientos y cebollas con crema agria, guacamole y salsa fresca.
900 Sterling Parkway, Suite 10, Lincoln; (916) 253-9107.
524 Mexican Food: Dora Amalia Gómez y Luisa Fonseca se encargan de que este restaurante de Sacramento siga funcionando con tortas de asada, enchiladas rancheras y platos de chile verde.
3830 Northgate Blvd., Sacramento; (916) 920-8640.
Caballo Blanco Restaurante: Abierto originalmente en 1961, este amplio restaurante en la intersección de Franklin Boulevard y Fruitridge Road ha perdurado gracias a platillos emblemáticos como los chiles rellenos o la chicana res (filete de falda cocinado en salsa española).
5604 Franklin Blvd., Sacramento; (916) 993-8411.
Cantina Azteca: Fundado por Ismael Pantoja en 2005, este colorido restaurante del centro comercial Carmichael Oaks hace las delicias de sus clientes desde el desayuno (tortillas de chile verde, burritos de machaca) hasta la cena (pimientos pasilla rellenos veganos, chimichangas de cangrejo, camarones y tilapia).
6400 Fair Oaks Blvd., Carmichael; (916) 993-8411.
Cilantro’s Mexican Restaurant: Una taqueria informal con locales en el centro de Sacramento, North Natomas y Waterman Plaza, la historia de Cilantro’s comenzó en 2004, cuando la familia Cervantes abrió su primer restaurante tras emigrar de Michoacán.
705 J St., Sacramento; (916) 441-4300 | 4160 Northgate Blvd., Suite 1, Sacramento; (916) 564-2500 | 9304 Elk Grove Blvd., Suite 150, Elk Grove; (916) 686-2575.
East Patio Mexicano: Las cenas familiares con tamales caseros y fajitas de pollo son habituales en este restaurante de East Sacramento, abierto en 2021 por María Estela Muñoz Martínez.
5100 Folsom Blvd., Sacramento; (916) 662-7099.
El Mercadito Mexican Market: La tienda de abarrotes y taquería de Manuela Luna Gómez en Northgate es mejor conocida por su masa, usada en casa para producir sopes, tamales y tortillas.
2868 Northgate Blvd., Suite 101, Sacramento; (916) 927-3161.
La Placita: El querido restaurante del centro comercial de Orangevale de Eileen Hernández illeva más de 35 años sirviendo a los clientes platos favoritos como el “Patrick burrito” (carne asada, pimientos, tomates, cebollas, arroz, frijoles y queso, todo salteado en una salsa de chile rojo).
9272 Greenback Lane, Orangevale; (916) 988-2940.
La Rosa Blanca: La Rosa Blanca, que abrió en 1990 en Auburn Boulevard, junto a Capital City Freeway, sirve ahora tacos de cochinita pibil y burritos vegetarianos cargados a lis clientes de Arden Arcade y Folsom.
2813 Fulton Ave., Suite 5103, Sacramento; (916) 484-6104 | 402 Natoma St., Folsom; (916) 673-9085.
Mezcal Grill: Mireya Godinez-Valencia abrió por primera vez el local de Mezcal Grill en South Natomas en 2009, y una década después llevó los tacos al pastor Impossible, los molcajetes de marisco cargados y las mini tostadas de mole negro a Tahoe Park.
1620 W. El Camino Ave., Suite 172, Sacramento; (916) 646-4826 | 5701 Broadway, Suite C, Sacramento; (916) 619-8766.
Mezcalito Oaxacan Cuisine: La comida oaxaqueña se ha vuelto cada vez más popular en Estados Unidos desde que Blanca García y Rubén Regalado abrieron su restaurante en Rocklin en 2017, y Mezcalito es uno de los mejores lugares de la zona para probar tlayudas, tasajo o pollo cubierto de mole.
5065 Pacific St., Rocklin; (916) 251-7153.
R Vida Cantina: Un restaurante de servicio completo y bar de cocteles de la familia detrás de Casa Ramos Mexican Restaurants, R Vida debutó en 2019 en el centro comercial Copperwood Square de Citrus Heights con tacos de. alambre, aguachile y más.
7040 Sunrise Blvd, Citrus Heights; (916) 560-9019.
Taquería Mi Familia: Abundantes tazones de pozole y birria atraen a los clientes a esta sencilla pero popular taquería de Foothill Farms, junto con 13 opciones de tacos y 10 variedades de tortas.
5607 Hillsdale Blvd., Sacramento; (916) 418-4124.
Seguimos recogiendo nominaciones de restaurantes infravalorados de otras cocinas, y en un próximo artículo presentaremos los que sirven comida del sudeste asiático (tailandesa, vietnamita, laosiana, birmana, camboyana y filipina). Dinos qué restaurantes del sudeste asiático no reciben su merecido brillo.